Un successo straordinario che diventa solidarietà concreta. Posti esauriti in meno di mezz’ora per sostenere il College di Betlemme
“Non lasciamo indietro nessuno”. Al Collegio Arcivescovile Castelli questo non è uno slogan, ma una direzione educativa che trova forma concreta nelle scelte quotidiane. Lo ribadisce spesso il Rettore, don Cristiano Mario Castelli, e oggi questo principio assume una dimensione internazionale: una serata di solidarietà che unisce idealmente Saronno a Betlemme.
La cena benefica in programma lunedì 2 febbraio 2026 alle 19:30, preparata a quattro mani dallo chef stellato Davide Oldani e dagli studenti della classe quinta Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera, ha registrato un risultato straordinario: tutti i posti esauriti in meno di mezz’ora dall’apertura delle prenotazioni. Un segnale forte del sostegno del territorio verso un progetto che non è solo gastronomico, ma profondamente umano.
L’evento vedrà protagonisti lo chef stellato Davide Oldani e gli studenti della classe quinta Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera, impegnati fianco a fianco nella realizzazione del menù. Per i ragazzi, si tratta di un’occasione unica per confrontarsi con un professionista di altissimo livello e mettere in gioco competenze tecniche e capacità organizzative in un contesto reale.
L’intero ricavato sarà devoluto al College di Betlemme. La serata offrirà anche un momento di collegamento diretto con la scuola palestinese: una videochiamata in diretta permetterà agli studenti e agli ospiti presenti di incontrare virtualmente i coetanei di Betlemme, condividendo testimonianze e aspirazioni.
