Si chiama «Palestra di volo» la proposta formativa di Caritas ambrosiana per l’anno scolastico 2021-22 rivolta a studenti delle scuole primarie e secondarie, di primo e secondo grado. Le macro aree tematiche sono: educazione all’intercultura, educazione al benessere e alle relazioni, educazione alla sostenibilità ambientale, educazione alla giustizia (ognuna delle quali sviluppata con un ventaglio di contenuti). La metodologia di lavoro è sempre dinamica e interattiva, finalizzata a coinvolgere gli studenti riconoscendo loro un ruolo da protagonisti, operando per lo sviluppo del loro senso critico e del pensiero autonomo. Ogni proposta può essere adattata alle esigenze specifiche evidenziate dalla scuola o dalla classe.