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 alita
SUMMARY:Le verdure a tavola: storia e attualità
DESCRIPTION:Prosegue il ciclo di incontri dedicato alla storia dell’alime
 ntazione a cura di Roberto Roveda\, giornalista e scrittore\, promossa da 
 Fondazione Ambrosianeum in collaborazione con Focus.\nIl secondo appuntame
 nto si terrà lunedì 13 aprile alle ore 18.00 dal titolo Le verdure a 
 tavola: storia e attualità\, con Fabio Asti\, Business developer manager 
 e Fabrizio MILIONE\, chef.\nLa grande avventura del cibo ci porterà nell
 ’universo dell’alimentazione\, i suoi miti\, le sue tradizioni\, i tan
 ti legami tra cibo\, stili di vita\, benessere\, salute\, scienza e indust
 ria.\nUn percorso per scoprire le nostre radici culinaria partendo dal mit
 o della cucina italiana\, ufficialmente riconosciuta dall’UNESCO (Organi
 zzazione delle Nazioni Unite per l’Educazione\, la Scienza e la Cultura)
  come Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità\, per giungere ad i
 ndagare come il cibo possa essere considerato la via maestra per stare meg
 lio\, rendendo attuale il detto di Ippocrate: 𝐹𝑎 𝑐ℎ𝑒 𝑖
 𝑙 𝑐𝑖𝑏𝑜 𝑠𝑖𝑎 𝑙𝑎 𝑡𝑢𝑎 𝑚𝑒𝑑
 𝑖𝑐𝑖𝑛𝑎.\nTutti gli appuntamenti in locandina.\nLa partecipaz
 ione è libera e gratuita.
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